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山桜 鉄板焼き

おすすめの一品 サイクルズ グラディエーター ピノ ノワール  おすすめポイント  控えめな渋みと柔らかな酸味、ベリーとチェリーの甘い香りがいっぱいに広がるチャーミングな赤ワインです。

マリヤージュ  Mariage

コースに合わせたグラスワイン3種のセット

コースに合わせたグラスワイン3種のセット

シャンパーニュ、白ワイン、赤ワインを
1種類ずつお選びください。
各Glass:100mlにてお支度いたします。

~食前酒として・シャンパン~
アヤラ ブリュット マジェール
シャンパンカクテル「ミモザ」

~前菜や魚介料理と共に・白ワイン~
マコン シャルネイ Vintage 2009
プティ ブルジョワ Vintage 2010

~メインディッシュと共に・赤ワイン~
アライアンス カベルネ メルロ Vintage 2008
ブルゴーニュ ルージュ Vintage 2010

料金¥3,400

ソムリエから一言

料理とワインがより美味しくなるように最良な組み合わせをご提案させていただきます。
普段、ワインを飲まれない方でも、シャンパン・白・赤の各種を少しずつお楽しみいただけるお薦めのセットです。

コースに合わせたグラスワイン4種のセット

コースに合わせたグラスワイン4種のセット

シャンパーニュ、白ワイン、赤ワイン・デザートワインを
1種類ずつお選びください。
デザートワインのみ50ml、他Glass:100mlにてお支度いたします。

~食前酒として・シャンパン~
アヤラ ブリュット マジェール
シャンパンカクテル「ミモザ」

~前菜や魚介料理と共に・白ワイン~
マコン シャルネイ Vintage 2009
プティ ブルジョワ Vintage 2010

~メインディッシュと共に・赤ワイン~
アライアンス カベルネ メルロ Vintage 2008
ブルゴーニュ ルージュ Vintage 2010

~デザートと共に・デザートワイン~
バニュルス Vintage 2007
トカイ フルミント レイト ハーベスト Vintage 2008

料金¥3,800

ソムリエから一言

料理とワインがより美味しくなるように最良な組み合わせをご提案させていただきます。
食後のデザートの味をより華やかにさせるデザートワインまでお楽しみください。

ソムリエのおすすめ Menu

タイトル画像キャプション

高品質なピノ・ノワールが感じられるハウスシャンパン英国王室、スペイン王室御用達の歴史を持ち、オートクチュールのシャンパーニュ造りを目指す小さなメゾン。花やフルーツを思わせる香りの広がり、洗練されたふくよかな味わいが口中を満たします。

  • アヤラ ブリュ マジェール
    AYALA Brut Majeur
  • Glass \1,800
  • 1/2Bottle ¥\5,500
  • Bottle \10,000

グラスワイン By the Glass

シャンパン

  • アヤラ ブリュット マジェール
    Glass:100ml \1,800

白ワイン

  • マコン シャルネイ Vintage2009
    Glass:100ml \1,000 / Glass:180ml ¥1,800
  • プティ ブルジョワ Vintage2010
    Glass:100ml \1,000 / Glass:180ml ¥1,800
  • ピースポーター ゴールドトロッフェン (カビネット)  Vintage2007
    Glass:100ml \1,250 / Glass:180ml ¥2,200

ロゼワイン

  • ロゼ ダンジュ Vintage2009
    Glass:100ml \850 / Glass:180ml ¥1,500

赤ワイン

  • ブルゴーニュ ルージュ Vintage2010
    Glass:100ml \1,000 / Glass:180ml ¥1,800
  • ロスタルカーズ ミネルヴォワ エスティバル Vintage2007
    Glass:100ml \1,000 / Glass:180ml ¥1,800
  • アライアンス カベルネ メルロVintage2008
    Glass:100ml \1,050 / Glass:180ml ¥1,850

甘口ワイン

  • バニュルス Vintage2007
    Glass:50ml ¥700
  • トカイ フルミント レイト ハーベスト Vintage2008
    Glass:50ml ¥700

スパークリングワイン Sparkling Wine

シャンパン Champagne

Montagne de Reims

  • ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュ
    Bottle ¥13,650
  • ヴーヴクリコ ホワイトラベル ドゥミ・セック
    Bottle ¥13,650

Vallée de la Marne

  • アヤラ ブリュ マジュール
    Bottle ¥10,300 / 2/1Bottle ¥5,500
  • ボランジェ スペシャル キュべ
    Bottle ¥11,000 / 2/1Bottle ¥6,000
  • タルラン ブリュ トラディション
    Bottle ¥15,950

Cote des Blancs

  • ギボラ フィス ブリュ トラディション
    Bottle ¥11,050

Athers

  • ヴーヴクリコ 「ラ・グランダム」 Vintage1996
    Bottle ¥30,500

ブルゴーニュ 白 France:Bourgogne Blanc

『AC Bourgogne 』

  • ブルゴーニュ キュヴェ ド ラ シャトレーヌ Vintage2007
    Bottle ¥8,600
  • ブルゴーニュ ブラン Vintage2007
    Bottle ¥8,600
  • ブルゴーニュ ブラン Vintage2007
    Bottle ¥11,000

Chablis
『AC Chablis 』

  • シャブリ  Vintage2008
    Bottle ¥8,000 / 2/1Bottle ¥4,100
  • シャブリ  Vintage2008
    2/1Bottle ¥4,100

『AC Meursault』

  • ムルソーナルヴォー Vintage2008
    Bottle ¥12,000

『AC Puligny Montrachet』

  • ピュリニーモンラッシュ レ シャンガン Vintage2008
    Bottle ¥16,000

Mâconnais
『AC Macon』

  • マコン シャルネイ Vintage2009
    Bottle ¥8,550

フランス 白 France:Blanc

Alsace
『AC Alsace』

  • アルザス リースリング テロワール Vintage2007
    Bottle ¥6,500
  • ゲヴュルツトラミネール サン イポリット Vintage2004
    Bottle ¥8,500

Loire
『AC Muscadet』

  • ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー コント ド サン ユベール Vintage2006
    Bottle ¥8,000

『AC Pouilly Fume』

  • プイィ フュメ ピュール サン Vintage2005
    Bottle ¥19,500

Côte du Rhône
『AC Côte du Rhône』

  • コート デュ ローヌ ブラン  Vintage2004
    Bottle ¥9,800

『AC Condrieu』

  • コンドリュー リス ド ヴォラン  Vintage2006
    Bottle ¥16,000

Gasoogne

  • レ キャトル リゼルヴァ Vintage2009
    Bottle ¥7,000

フランス ロゼ France:Rosé

Loire
『AC Anjou』

  • ロゼ ダンジュ  Vintage2009
    Bottle ¥6,300

ブルゴーニュ 赤 France:Bourgogne Rouge

Côte de Nuits
『AC Bourgogne Rouge 』

  • ブルゴーニュ ルージュ Vintage2009
    Bottle ¥8,500
  • ブルゴーニュ ルージュ Vintage2010
    Bottle ¥7,000

AC Morey-Saint-Denis

  • モレ サン ドニ クロ ド ラ ビュシエール Vintage2006
    Bottle ¥23,900

Côte de Beaune
『AC Volnay』

  • ヴォルネイ カイユレ Vintage2006
    Bottle ¥22,050
  • ヴォルネイ シャンパン Vintage2007
    Bottle ¥21,000

コートデュローヌ 赤 France:Côte du Rhône Rouge

『AC Hermitage』

  • エルミタージュ モニエ ド ラ シズランヌ  (富士屋ホテルオリジナルラベル)  Vintage2003
    Bottle ¥13,000

ボルドー 赤 France:Bordeaux Rouge 

AC ST-Estéphe

  • シャトー シャトー モンローズ Vintage1999
    Bottle ¥30,000

AC Pauillac

  • シャトー ソシアンドレ マレ Vintage2000
    Bottle ¥25,200
  • シャトー ランシュ バージュ Vintage1994
    Bottle ¥34,650

AC Saint-Emilion

  • シャトー オー ルネッサンス Vintage2006
    Bottle ¥9,800

AC Pessac-Leognan

  • シャトー オーブリオン Vintage2001
    Bottle ¥48,510

イタリア 白 Italia:Bianco

『Veneto』

  • ソアーヴェ・クラシコ Vintage2008
    Bottle ¥7,350

『Toscana』

  • メリッジオ Vintage2008
    Bottle ¥9,800

イタリア 赤 Italia:Rosso

『Piemonte』

  • バルバレスコ Vintage2006
    Bottle ¥10,500

『Toscana』

  • キャンティ クラシコ Vintage2007
    Bottle ¥9,800 / 1/2Bottle ¥4,700

ドイツ GEAMANY

『Mosel』

  • ピースポーター ゴールドトロッフェン (カビネット) Vintage2007
    Bottle ¥9,450

アメリカ カルフォルニア America California

California White

  • ハーン エステート シャルドネ モンテリー  Vintage2008
    Bottle ¥8,350

California Red

  • ハーン エステート カベルネ ソーヴィニョン セントラル コースト  Vintage2009
    Bottle ¥8,350

オーストラリア Australia

Australia Red

  • ウッドカッターズ シラーズ Vintage2009
    Bottle ¥8,600
  • アライアンス カベルネ メルロ Vintage2008
    Bottle ¥9,800

ニュージーランド New Zealand

New Zealand White

  • メイヴェン ソーヴィニョンブラン Vintag2008
    Bottle ¥7,000
  • セレシン エステートソーヴィニョンブラン Vintag2007
    Bottle ¥11,050

New Zealand Red

  • メイヴェン ピノノワール Vintag2008
    Bottle ¥7,000

食後酒 Digéstif

Dessart Wine White

  • トカイ フルミント レイト ハーベスト Vintage2008
    Glass:50ml ¥700

Dessart Wine Red

  • バニュルス Vintage2006
    Glass:50ml ¥700

Liqueur

  • クレーム ド ペッシェ(桃のリキュール)
    Glass:50ml ¥900

Grappa

  • グラッパ アクアヴィテ ビアンカ
    Glass:50ml ¥1,200

Port

  • テイラー  トゥニー ポート 20年
    Glass:50ml ¥1,450

Marc

  • マール ド ブルゴーニュ
    Glass:50ml ¥1,450

ハーフボトル Demie-bouteille (Half Bottle)

France:Champagne

  • アヤラ ブリュ マジュール
    1/2Bottle ¥5,500

France:Bourgogne Blanc

  • シャブリ Vintage2007
    1/2Bottle ¥4,100

Italia:Rosso
『Toscana』

  • キャンティ クラシコ Vintage2007
    1/2Bottle ¥4,700

その他のレストラン・バー Others

フランス料理/イル・ミラジィオ
フランス料理/イル・ミラジィオ

アーチ状の天井はヨーロッパを彷彿させるデザイン。アーチを描く窓からは庭続きに芦ノ湖と富士山を望むことができ、高い天井が開放感 を生み出します。富士屋ホテルの「伝統」と近代的な技法、スタイルを取り入 れたフランス料理をお楽しみいただけます。

鉄板焼き/山桜
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産地にこだわった食材を取り揃えました。シェフが巧みなナ イフさばきを目の前で楽しみながら、お食事をお楽しみください。

レイクビューラウンジ/イル・ラーゴ
レイクビューラウンジ/イル・ラーゴ

庭園に面した窓からは、芝生の緑と芦ノ湖の青。自然の色が 飛び込んできます。時間がたつのを忘れてしまうような、湖畔の静かなラウンジです。

バー/イル・ラーゴ
バー/イル・ラーゴ

静寂のとばりが空から降りてくる頃になると、ダウンライト がひとつふたつ灯り始め、昼間の雰囲気とはまた違ったバータイムが始まります。

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箱根ホテル

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FAX 0460-83-6314
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