厳選した食材が目の前で料理へと変わり、美酒が似合うディナーメニューをご用意しております。
こちらの藤コースは、メインである国産黒毛和牛と新鮮な魚や帆立をどちらかお好きな方をお召し上がりいただけるコースです。国産黒毛和牛は、柔らかくしっかりとお肉の旨味を感じる事ができ、魚介類は相模湾から取れた新鮮なものばかり。
メインが選べるということもあり、女性やご年配の方にも人気のメニューです。

通年

ご夕食は、メインを魚介または国産黒毛和牛を選択できる藤コースをご用意いたします。
ご朝食はレストランにて洋食ブッフェをご用意いたします。